Salteado de couve nabiça, quinoa e atum

Couve nabiça
Quinoa
Atum
Alho
Azeite
Manjericão 

Cozer as couves, escorrer e reservar. Cozer 60 gramas de quinoa conforme as indicações.
Saltear o alho em azeite e juntar as couves cortadas. Juntar a quinoa escorrida. Envolver bem com as couves e temperar de sal. Escorrer o atum e misturar bem. Picar um punhado de folhas de manjericão e juntar.





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