Compotas

A melhor forma de conservar fruta

A fruta e o açúcar cozinhados de forma a atingir o ponto certo de cozedura resultam numa combinação de sabores irresistíveis e deliciosos.

Todos os pormenores são importantes para atingir bons resultados e saborear as com as em condições por muito tempo. Os frutos para compotas devem estar maduros, mas não em demasia. As compotas devem ser sempre cozinhadas em lume brando. Esterilizar os frascos onde serão guardadas as compotas e acondicioná-las como deve ser é importante para as conservar nas melhores condições e por mais tempo.

Atreva-se a experimentar e delicie-se com o bom sabor da fruta todo o ano, barrada em pão ou tostas ou aplicada em sobremesas.

Compota Mármore
Compota de Abobora e noz
Compota de Laranja
Compota de Morango
Compota de Limão