Marmitas no Forno

        

            Estou numa de culinária e como parece que está alguém á espera desta receita, cá vai:

            Alho

            Azeite

            Cebola

            Cenoura

            Alho-francês

            Pimento Verde

            Pimento Vermelho

            Louro

            Atum

            Lasanha/Cannellonis

            Depois de refogar o alho e a cebola em azeite, juntar os legumes previamente lavados e cortados em juliana. Temperar de sal e pimenta e acrescentar a folha de louro. Deixar refogar lentamente. Entretanto escorrer o atum. Assim que os legumes estejam cozinhados juntar o atum escorrido. Misturar bem e montar a lasanha. Começar com uma folha de lasanha, uma camada do preparado de atum e assim sucessivamente até terminarem os ingredientes. Terminar com uma folha de lasanha. Regar com molho bechamel, polvilhar com queijo ralado e levar ao forno. Preencher os cannellonis com o recheio e repetir a cobertura da lasanha. Levar ao forno. Quando estiver “moreninho” a gosto retirar e servir.

Lamento os pratos serem sempre taças de vidro, afinal, sao apenas marmitas :-)