Courgete
Lentilhas
Tomate
Pimentos
Alho
Cebola
Azeite
Lavar a courgete e com um descascador fatiá-la longitudinalmente e depois com um faca cortar em fios. Cozer as lentiilhas conforme as indicações.Fazer um refogado com o azeite, cebola, alho, tomate e pimentos. Acrescentar as lentilhas escorridas e envolver bem. Servir sobre a "esparguete" de courgete previamente salteada em azeite e alho.
Lentilhas
Tomate
Pimentos
Alho
Cebola
Azeite
Lavar a courgete e com um descascador fatiá-la longitudinalmente e depois com um faca cortar em fios. Cozer as lentiilhas conforme as indicações.Fazer um refogado com o azeite, cebola, alho, tomate e pimentos. Acrescentar as lentilhas escorridas e envolver bem. Servir sobre a "esparguete" de courgete previamente salteada em azeite e alho.
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| com a esparguete de courgete... |
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| ... ou com massa esparguete |
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