Se é verdade que os meses de inverno não são muito adequados a plantações o mesmo não acontece em relação às colheitas. Os dióspiros, kiwis, laranjas e tangerinas enchem-nos de sabores e cheiros quentes para combater o frio que se faz sentir.
A natureza é o professor de excelência. Que melhor estação para produzir frutos ricos em vitamina C, para ajudar no combate a constipações e gripes do que o inverno?!
Pois bem, desengane-se quem acha que os citrinos – em particular as laranjas- são o fruto com mais vitamina C. Esse posto é do kiwi. Confesso que não é dos meus frutos preferidos, mas em saladas salgadas, salada de fruta, bolos ou compota já se torna mais agradável.
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